本日も同様に反射式ストーブを使ってしのいだ。
しかも今日は強風。薄い壁の戸建てのうちは、風が吹くたびに時折ミシッと揺れる。家全体が外気と直結しているのを思い知らされる。
昨日はホンダドリーム新座まで出かけたが、今日は一日中、作業部屋から出なかった。布団干しは明日することにする。快晴の予報だ。
飲み物はいつもの松葉茶ではなく、高知で手に入れた珍茶・碁石茶にした。
碁石茶は高知の山間部で作られる、かなり珍しい乳酸発酵茶だ。蒸した茶葉を一度発酵させ、さらに桶で乳酸発酵させたあと碁石のような形に刻んで乾燥させる。独特の酸味があって胃腸に良さそう。
最近は小麦も極力摂取しない事を心掛けているからか、調子が悪くならない。
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