家系ラーメンもいいが、さっぱり中華そばも好きだ。この八戸らーめんはかなりお勧めである。


帰省すると毎回買っている。源たれのようにこちらには無いから。
飴煎餅、水飴を南部煎餅でサンド。歯にくっ付きまくり。少しストーブかオーブンで熱して、飴を軽く溶かした方がよいだろう。冬場はとくに。

ちなみに津軽飴ではなくただの水飴だった。
飴煎チョコ、これは美味かった。南部煎餅になんて邪道な事を!と思っていたが、どうやらオレが保守的なだけだった。煎餅がウエハースにしか思えないほど。これはありだ!

異国情緒ある弘前にあって洋菓子の青森土産といえばラグノオである。名前の由来は「酪農」の津軽訛り・・とかなんとか(笑)これチョコ密度濃過ぎ(笑)!


ラグノオといえば、たまに気になるりんごを食べたくなる。持ち帰るの重いが(笑)
すべて青森の素材で出来た鯖とりんごのコラボ煮。


太子の豆腐は志木でも買えるが、太子栃木工場で納豆は作っていないようで、出回っていない。実家から買ってくるしかなかった。
定番中の定番、いちご煮缶詰と、母親から飲みなさいと渡されたしじみ入り即席味噌汁(十三湖産か小川原湖産かは不明。。)


いちご煮は炊き込みご飯が至高。昨日は贅沢にイクラ入り最高。いろどりも華を添える。

津軽、平川市(どこ?)の高砂食品の鍋焼きうどん。野菜と一緒によく送られてもくる。


醤油たまり漬。牛蒡がみずみずしくて土の香りがウイスキーのピートのように鼻腔をくすぐって、美味かった。即完食だった。

青森では駄々をこねる子供を方言で、「ごんぼほり」と言う。
地中深くに生えているごぼうを掘り出すのは非常に面倒くさい事から来ている模様。
でもメンドクセー野郎、という意味で大人に使う事はあまり無いような気がする。子供限定?
玩具を買って買って~うわーんと青森で泣くと、「ごんぼ掘るな!!」と母ちゃんに怒られるのだ。
ちなみにゴボウの生産量日本一は、青森県である。
青森は美味いものの宝庫。観光か移住をお勧めする。
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