元祖コラボ、南部煎餅と津軽飴サンド
南部と津軽、コラボの走りは飴煎餅だったよそういえば 2013年 05月 07日 二番手、八戸前沖さばと津軽味噌の鯖缶
ついに和解?八戸サバ津軽味噌煮 2011年 12月 17日そして最近見付けたのが、五戸コムラの南蛮味噌入り若生おにぎり
http://plaza.rakuten.co.jp/yumi1960/diary/200905080001/より若生おにぎりなる津軽のものも初めて知った。若生おいなりの弁当がある模様。パッケージ、南部地方が消えてるし・・・(笑)
青森県南部の人はおそらく誰も知らない。これほど、津軽と南部はまったく文化圏が違うのだ。
おにぎりを海苔のかわりに、津軽半島でとれる1年ものの若い昆布を干した若生昆布で巻くのだとか。そして具は五戸コムラの南蛮味噌、という事だ。食べてみたい!
ちなみに一~九戸は南部地方である(一、二、九戸は岩手)。
食も音楽も確執を排したクロスオーバーで、より盛り上がるのかもしれない。
南部・津軽の確執についてはこちら→
吉幾三を逮捕せよ!言論の自由を奪え!BY 青森民意 2 2016年 03月 15日