ここ
清江苑で、何度か焼肉を食べた事がある。ランチが安くてボリュームあって美味しいんだ。
しかしTVで紹介され、ブーイングが起きているようなのだ。
日テレが放送した“秘技”…有名焼き肉店ネット炎上
【2009年6月2日 IZA】
この店では、肉を床に叩きつけて柔らかくする手法を施しているらしいのだが、それを丁寧に水洗いするシーンはカットされたために、不衛生だと視聴者から指摘されたのだという。
重要な部分をはしょるTVの編集方法に改善の余地ありだと思うが、騒動を受けた店側は保健所に業務改善書を提出するに至ったらしい。
でも洗っても床の汚れエキスは肉に染み込む恐れありだと思うのだが、そこら辺はどうなのだろう。でも実際オレは食べた事あるが、全く問題はなかった。
別においしく食べた客が誰もお腹壊さなきゃ細かい事いいじゃんって思うのだが、苦情を言うのが好きな人ってほんとうるさいよな。よほど繊細な口してるんだなあ。