「あんたが通ってた八戸西高がTVに出てるわよ、もんたの番組に」
お袋からメールが入ったのでTVをつけてみた。
それは
秘密のケンミンSHOWという番組であった。
すでに母校、八戸西高校の映像からは切り替わっていたが、内容は大体把握できた。むつ食品のグラタンフライの紹介であった。懐かしかった。
学食として必ずお昼どきに売りに来ていて、売店で買って食べたよオレもご多分に漏れず。
四時間目が終わるチャイムと同時に、一斉に学校中の生徒全員が教室を飛び出す。そして一階の売店まで猛ダッシュ!目指せグラタンフライ!
「廊下を走るな!」
と注意されるので、先生の横を通り過ぎる時は競歩になった。先生を交わしたらまたダッシュ!口の中では、グラタンフライを求めるがまん汁がにじんでいた。
売店はいつも大混雑していた。
TVではグラタンフライを紹介していたが、むつ食品のフライシリーズで一番人気があったのは「チキンカツ」であった。そのあと「グラタンフライ」「お好みフライ」と続く。
オレも個人的にはチキンカツの方が好きだ。ちなみに八戸ジャジャメンもうまい!
昼休みむつ食品争奪戦に敗れると、たいてい売れ残りのお好みフライを買ったっけ。
フライ三兄弟の説明をしておこう。
【チキンカツ】
中にジューシーなチキンが甘辛いタレで焼かれて挟まっている。大手ハンバーガー屋などのチキンバーガーはチキンがパサパサしているものが多いような気がするが、むつ食品のチキンカツは濃厚絶品。人気が高いのですぐに売り切れ、高い頻度でありつけなかった。
【グラタンフライ】
グラタンがフライになったその名の通り。斬新だという事で先のTV番組で取り上げられたようだが、全国的にどこでもあるものではないという事を初めてそのTVで知った。マイルドな口当たりは、やはり女生徒に人気だったような。味にパンチを求めた当時は、少々味に物足りなさを感じていた。
【お好みフライ】
お好み焼きがフライになったもの。関西だったら一番人気になりそうだが、ここ八戸の高校にあっての人気はいまいちであり、昼休みに遅く購買に行っても高い頻度で買えた。おたふくソースに絡んだタコ足の歯ごたえと、紅しょうがの利き具合が絶妙。
今でも変わらぬ青春の味。
八戸に来られた際は、せんべい汁やイカ刺もいいですが「むつ食品ストア」のフライシリーズもどうぞ。
こちらで詳しく取材されています
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